Dragi moji , zdravo.
Bliže nam se Uskršnji praznici i proleće pa samim tim stižu i nove ideje za Uskršnje medenjake.
Ovog puta sam se odlučila za jednu vrstu medenjaka-3d Uskršnja jaja. Jaja su uradjena po proverenom receptu za domaće medenjake i umesto teške glazure od šećera, premazana su žumancetom u koje je dodato malo jestive boje.Ukrasi na jajima su od fondana. Jaja su prilično velika, oko 12 cm .Smeštena u gnezdo od kutije sa rafijom. Nadam se da će Vam se dopasti.
I ovog puta sam izbegla klasične medenjake ukrašene rojal glazurom ( šećer u prahu i belance), koji na oko jesu lepi ali prilično otužni za konzumaciju. Rad na njima je komplikovaniji i zahtevniji, pa sve to utiče i na cenu. Ja ne bih da na medenjacima pravim mala umetnička dela, to radim na drugim medijumima, cilj mi je da cenovno približim medenjak svakom korisniku. I ne bih da se moj medenjak ne pojede, nego čuva. Nema razloga, jer najbolji medenjak je pojedeni medenjak, zar ne?
Bliže nam se Uskršnji praznici i proleće pa samim tim stižu i nove ideje za Uskršnje medenjake.
Ovog puta sam se odlučila za jednu vrstu medenjaka-3d Uskršnja jaja. Jaja su uradjena po proverenom receptu za domaće medenjake i umesto teške glazure od šećera, premazana su žumancetom u koje je dodato malo jestive boje.Ukrasi na jajima su od fondana. Jaja su prilično velika, oko 12 cm .Smeštena u gnezdo od kutije sa rafijom. Nadam se da će Vam se dopasti.
I ovog puta sam izbegla klasične medenjake ukrašene rojal glazurom ( šećer u prahu i belance), koji na oko jesu lepi ali prilično otužni za konzumaciju. Rad na njima je komplikovaniji i zahtevniji, pa sve to utiče i na cenu. Ja ne bih da na medenjacima pravim mala umetnička dela, to radim na drugim medijumima, cilj mi je da cenovno približim medenjak svakom korisniku. I ne bih da se moj medenjak ne pojede, nego čuva. Nema razloga, jer najbolji medenjak je pojedeni medenjak, zar ne?
